پودینے کے 8 فائدے

پودینہ سے علاج

پودینے کی ایک درجن سے زیادہ پودوں کی اقسام موجود ہے ، جن میں پیپرمنٹ اور اسپیئر مینٹ شامل ہیں ۔

پودینہ کے پودوں اور پتیوں کو خاص طور پر ٹھنڈک اور تازگی فراہم کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ۔ اس سے کئی اقسام کی دوائیں بھی تیار کی جاتی ہیں ۔ انہیں تازہ اور خشک دونوں شکلوں میں کھانے میں شامل کیا جاتا ہے۔

چائے اور الکوحل کے مشروبات سے لے کر چٹنی ، سلاد اور میٹھائی اور متعدد کھانے اور مشروبات میں ایک مدت سے استعمال کیا جاتا رہا ہے۔

جبکہ پودوں کو کھانے سے صحت کے کئی فوائد حاصل ہوتے ہیں ، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پودینے کے متعدد فائدے ہیں اسے جلد پر لگانے ، اس کی خوشبو میں سانس لینے یا کیپسول کے طور پر لینے سے فائدہ حاصل ہوتا ہے۔

غذائیت سے بھرپو

پودینے کو اگرچہ عام طور پر بڑی مقدار میں روز مرہ کے طور پہ استعمال نہیں کیا جاتا ہے ، جب کہ اس میں کافی مقدار میں غذائی اجزاء شامل ہیں۔

صرف 1/3 کپ سے کم یا آدھی آونس (14 گرام) پر مشتمل ہے

کیلوری: 6
فائبر: 1 گرام
وٹامن اے: آر ڈی آئی کا 12 فیصد
آئرن: 9 فیصد آر ڈی آئی
مینگنیج: 8٪ RDI
فولیٹ: آر ڈی آئی کا 4٪


اس کے تیز ذائقہ کی وجہ سے ، پودینے کو اکثر تھوڑی مقدار میں شامل کیا جاتا ہے ، اس کے ذائقے کی وجہ سے اسے 1/3 کپ بھی کھانا مشکل ہوجاتا ہے۔ مگر یہ ممکن ہے کہ آپ کچھ ترکاریاں خاص ترکیب سے پکا کر اس میں زیادہ مقدار میں پودینے کا استعمال کرکے اس سے فائدے حاصل کر سکتے ہیں ۔

پودینے خاص طور پر وٹامن اے کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، اس میں موجود وٹامن آنکھوں کی صحت اور رات کے وژن کے لئے اہم ہے۔

یہ اینٹی آکسیڈینٹ کا ایک قوی ذریعہ بھی ہے ، خاص طور پر جب دیگر جڑی بوٹیاں اور مصالحے کے مقابلے میں۔ اینٹی آکسیڈینٹ آپ کے جسم کو آکسیکٹیٹو تناؤ سے بچانے میں مدد کرتے ہیں ، جو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے خلیوں کو ایک قسم کا نقصان ہوتا ہے

آنتوں کی تکالیف سے نجات

آنتوں کا سنڈروم ہاضمہ کی خرابی کی شکایت بیحد عام ہے۔ پودینے میں موجود ہاضم آنتوں کی تمام تکالیف سے نجات دیتے ہیں جیسے پیٹ میں درد ، گیس ، اپھارہ ، اور آنتوں میں سوجن یا زخم وغیرہ۔ پیٹ کےعلاج میں اکثر غذا میں تبدیلیاں آتی ہیں اور کئی طرح کی دوائیں لینی پڑتی ہیں جس سے مضر اثرات بھی ہوتے ہیں ۔ لیکن تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جڑی بوٹیوں کے علاج کے طور پر پیپرمنٹ کا تیل لینا بھی مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔

پیپرمنٹ آئل میں ایک مرکب ہوتا ہے جسے مینتھول کہا جاتا ہے ، جس کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ ہاضمے پر اس کے مثبت اثرات کے ذریعہ پیٹ کے امراض کو دور کرنے میں مدد ملتی ہے۔

آئی بی ایس کے ساتھ سے سات سو سے زائد مریضوں سمیت نو مطالعات کے جائزے میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ پیپرمنٹ آئل کیپسول لینے سے پلیسبو کیپسول کے مقابلے میں نمایاں طور پرزیادہ تیزی سے مریضوں کو فائدہ پہنچا۔

ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ مریضوں میں سے پچھتر فیصد جنہوں نے چار ہفتوں تک پیپرمنٹ تیل لیا ، پلیسبو گروپ میں اڑتیس فیصد مریضوں کے مقابلے میں صحت میں زیادہ بہتری آئی ۔

خاص طور پر ، آئی بی ایس کی علامت میں ریلیف دکھائی جانے والی تقریبا ساری تحقیقیں کچے پتے کے بجائے تیل کیپسول استعمال کرتی ہیں۔

دیگر نظام ہاضمہ جیسے پیٹ کی تکلیف اور بدہضمی کو دور کرنے میں پودینہ بیحد کارآمد ہے۔

بدہضمی تب ہوتی ہے جب کھانا آنتوں میں گزرنے کے بجائے جمع ہو جاتا ہے اور سڑتا ہے ۔ متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جب لوگ کھانے کے ساتھ پیپرمنٹ کا تیل کھاتے ہیں تو کھانا پیٹ میں تیزی سے گزرتا ہے ، جس سے اس طرح کی بدہضمی سے علامات کو دور کیا جاسکتا ہے۔

بدہضمی کے شکار افراد میں ہونے والے ایک طبی مطالعے سے یہ پتہ چلتا ہے کہ کیپسول میں لائے جانے والے پیپرمنٹ آئل اور کاراوے تیل کے امتزاج کے اثرات بدہضمی کے علاج کے لئے استعمال ہونے والی دوائیوں سے ملتے جلتے ہیں۔ اس سے پیٹ میں درد اور دیگر ہاضم علامات کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔

دماغی کارکردگی میں بہتری

پودینے کو کھا ئےجانے کے علاوہ یہ دعویٰ بھی کیا جاتا ہے کہ پلانٹ سے تیل نکالا جائے اور اسکی خوشبو میں سانس لینے سے بھی بہت سارے فائدے حاصل ہوتے ہیں ۔ یہ دماغ کو تروتازہ اور فعال رکھتا ہے ۔

ایک تحقیق می دیڑھ سو نوجوان افراد نے یہ ثابت کیا ہے کہ جانچ سے پہلے پانچ منٹ تک پیپرمنٹ کے تیل کی خوشبو سے یادداشت میں نمایاں بہتری آئی ہے۔

ایک اور تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ڈرائیونگ کے دوران ان تیلوں کو سونگھنے سے فریشنس بڑھ گئی اور مایوسی ، اضطراب اور تھکاوٹ کی سطح میں کمی واقع ہوئی ۔

تمام تحقیقات اس بات پر متفق نہیں ہیں کہ پیپرمنٹ تیل دماغ کی کارگردگی میں مفید ہے۔ ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ اگرچہ تیل کی خوشبو متحرک تھی اور کم تھکاوٹ کا باعث بنی مگر اس کا دماغی افعال پر کوئی اثر نہیں ہوا۔

یہ سمجھنے میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے کہ یہ کیسے کام کرتا ہے اور اس کی تفتیش کرنی چاہئے کہ کیا پیپرمنٹ حقیقت میں دماغی کام کو بہتر بناتا ہے۔

دودھ پلانے کے دوران درد میں کمی

دودھ پلانے والی ماؤں کو عام طور پر گلے ، پھٹے یا نپل میں تکلیف محسوس ہوتے ہیں ، جو دودھ پلانے کو تکلیف دہ اور مشکل بناتا ہیں۔

تحقیق سے یہ پتہ چلتا ہے کہ پودینے کو جلد پر لگانے سے دودھ پلانے سے متعلق درد کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

ان تحقیقات میں ، دودھ پلانے والی ماؤں نے ہر دودھ پلانے کے بعد نپل کے آس پاس کی جلد میں تیل لگایا جس سے انکی تکلیف میں کمی آئی

سردی بخار سے نجات

بہت ساری دواوں میں سردی سے ہونے والی نزلہ زکام اور فلو کے علاج میں مینتھول ہوتا ہے۔

بہت سارے لوگوں کا ماننا ہے کہ مینتھل ایک موثر ناک ڈیکونجسٹنٹ ہے جو زکام کے اثر کو کم کرتا ہے اور سانس لینےکو بہتر بناتا ہے۔

تاہم یہ کہا جا رہا ہے کہ متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ مینتھول میں کوئی ڈونجسٹنٹ فنکشن نہیں ہوتا ہے۔ تحقیق سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ مینتھل بنیادی طور پر ناک کی سانس کو بہتر بناتا ہے۔

اس کا مطلب یہ ہے کہ اگرچہ مینتھول ڈونجسٹنٹ کے طور پر کام نہیں کرتا ہے ، اس سے لوگوں کو ایسا محسوس ہوتا ہے کہ وہ اپنی ناک سے سانس لے رہے ہیں۔

اس سے سردی یا فلو سے متاثرہ افراد کو کم از کم کچھ راحت ضرور ملتی ہے۔

منہ کی بدبو سے نجات

پودینے کے ذائقے دار چیونگم اور سانس بحال کرنے کی کچھ ایسی چیزیں ہیں جن کی مدد سے لوگوں کی تکلیف می

بہت سارے لوگوں کا ماننا ہے کہ مینتھل ایک موثر ناک ڈیکونجسٹنٹ ہے جو زکام کے ا ہوا کے بہاؤ اور سانس کو بہتر بنا سکتا ہے۔ پودینے کے چیونگم کے استعمال سے سانس کی بو کو دور کیا جا سکتا ہے۔

ماہرین اس بات پر متفق ہیں کہ ان میں سے زیادہ تر مصنوعات کچھ گھنٹوں کے لئے بدبودار سانسوں کودور کیا جا سکتا ہے یہ صرف خراب سانسوں کی بدبو ختم کرتے ہیں اور بیکٹیریا یا دوسرے مرکبات کو کم نہیں کرتے ہیں جس کی وجہ سے سانس کی خرابی دور نہیں ہوتی ۔

دوسری طرف ، پیپرمنٹ چائے پینا اور تازہ پتیوں کو چبانا دونوں ہی بو کو دورکرنے اور بیکٹیریا کو مارنے کے قابل ہیں ، کیونکہ ٹیسٹ ٹیوب اسٹڈیوں نے پیپرمنٹ آئل کے اینٹی بیکٹیریل اثرات کو اجاگر کیا ہے۔

غذا میں بہ آسانی شامل

آپ سبز ترکاریاں ، میٹھا ، سلاد جوس اور یہاں تک کہ پانی میں آسانی سے پودینہ شامل کرسکتے ہیں۔ کالی مرچ اور پودینہ کی چائے غذا میں شامل کرنے کا ایک اور مقبول طریقہ ہے۔

بہت ساری تحقیقات میں پودینے کے صحت سے متعلق فوائد ظاہر ہوئی ہے جن میں پتیوں کو کھانے کے ساتھ کھانا شامل نہیں تھا۔ اس کے بجائے پودینے کو کیپسول کے طور پر لیا گیا ، جلد پر لگایا گیا یا اروما تھراپی کے ذریعہ سانس لیا گیا۔

صحت کے مقاصد کے لئے پودینے کا استعمال کرتے وقت اس بات کا اندازہ کرنا ضروری ہے کہ آپ کیا حاصل کرنے کے لئے اسے استعمال کر رہے ہیں اور اس خاص مقصد کے لئے تحقیق میں پلانٹ کا استعمال کس طرح ہوا۔

تازہ یا خشک پتے کھانا: سانس کی بو کے علاج کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
تیل کی خوشبو میں سانس لینا: دماغی کام اور سردی کی علامات کو بہتر بنا سکتا ہے۔
اسے جلد پر لگانا: دودھ پلانے سے نپل کے درد کو کم کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
کھانے کے ساتھ کیپسول لینا: IBS اور بدہضمی کے علاج میں مدد مل سکتی ہے۔

شیئر کریں
مدیر
مصنف: مدیر
لفظ نامہ ڈاٹ کام کی اداریہ ٹیم کے مدیران کی جانب سے

کمنٹ کریں